Салат картофельный с овощами кг

Состав продукта: картофель отварной, огурцы маринованные(огурцы, соль пищевая поваренная, регулятор кислотности(уксусная кислота), уплотнитель(хлорид кальция), подсластитель сладин(цикломат натрия Е952, сахаринат натрия Е954), антиокислитель(аскорбиновая кислота), куркума)), майонез(масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода питьевая, яичный желток, соль поваренная пищевая, загуститель крахмал картофельный (Е1414), регуляторы кислотности (уксусная кислота, лимонная кислота), натуральные стабилизаторы (ксантановая камедь, гуаровая камедь), консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), подсластители (сахар, Е954, Е952) ароматизатор «горчица», антиокислитель (Е385), натуральный краситель бета-каротин (Е160а)), морковь отварная, горошек консервированная (горошек зелёный, сахар, соль поваренная пищевая), яйцо куриное отварное, лук зелёный.
На территории предприятия используются: сельдерей, горчица, арахис, моллюски, кунжут, орехи, рыба, молоко и продукты их переработки, в с